Pada hari Rabu, tanggal 2 Februari 2022, Santy Sastra mendapat kesempatan untuk menjadi dosen tamu pada perkuliahan mahasiswa program studi Adminitrasi Perhotelan Semester 2, 6, dan 8 tahun ajaran 2021/2022.
Kegiatan ini dilaksanakan melalui daring melalui aplikasi Zoom. Dan adapun topik yang disampaikan Santy Sastra adalah Public Speaking in Hospitality Industry.
Santy Sastra hadir sebagai dosen tamu adalah dengan tujuan upaya dalam meningkatkan kualitas pembelajaran dan menambah pengetahuan mahasiswa di Polteknik Pariwisata Bali.